コンセプト

人のちからできることはできるだけ人のちからでおこなっています。
人の目で状態確認し、作物にやさしい適切な処置をしています。
また、自家製の堆肥にもこだわっています。

鳥羽田梨園では梨や野菜の栄養の元となる土にこだわっています。
知り合いの業者から牛糞を入手し、特製の牛糞堆肥を使用することで美味しい梨や野菜の土台を作っています。

果物や野菜にはそのものが持つ本来のうまみや甘味があります。その本来の味を楽しむことができるような商品をみなさまにご提供しています。
農産物の生産にはじまり、加工から販売まですべて自分たちでおこない、六次産業化に取り組んでいます。

Japanese Pear

鳥羽田梨園で育てている梨の品種は豊水・幸水・秋月・王秋・秋雫（にっこり）などがあります。梨は大きいほど糖度が高く、果汁もたっぷりで美味しくなるといわれている果物です。また、シンプルに大きいほど食べる部分も多く、梨の味をしっかりと味わえます。

鳥羽田梨園の梨の魅力は、やっぱりなんといっても大きくて美味しいところ。
一般的な着果数より少なくすることで、ひとつひとつの梨が大きくみずみずしい梨に成長します。

Vegetable

とうもろこし、トマト、小松菜、キャベツ、レタス、白菜などそのときの旬の野菜をつくっています。
みなさまが安心しておいしい野菜が食べられるようにこだわってつくっています。

Processed Food

果物や野菜にはそのものが持つ本来のうまみや甘味、栄養に着目した商品をおこなっています。
例えば干し芋。さつまいもの皮には栄養が豊富に含まれており、その皮までおいしく食べられるように商品の開発を行っています。